Абрикос, грецкий орех и другие высокие деревья рекомендуется сажать на участках, защищённых с северной стороны стенами, склонами оврагов, буграми, лесными насаждениями. Выбор места посадки играет решающую роль. Именно холодные северные ветры, которые обдувают крону, наносят серьёзные повреждения ветвям. 

На высоких местах рельефа они неизбежны. Поэтому по водоразделам, курганам, возвышенностям абрикос, персик и орех вымерзают и не приживаются. В замкнутых котловинах скапливается холодный воздух, и часто возникают поздние весенние заморозки. Они повреждают деревья весной. Такие места для южных культур не пригодны. 

Оптимально располагать посадки на южных и юго-восточных склонах Ергенинской и Приволжской возвышенностей. Уникальный микроклимат этих мест позволяет получать урожай персика, абрикоса и других культур практически ежегодно. Такие места хорошо известны в Волгограде. Например, «Лапшин сад», «Бекетовка», где много веков успешно выращивают нежные растения. 

Стены зданий и сооружений с южной стороны также оказывают положительное влияние на тепловой режим территории. Они нагреваются в дневные часы, и, остывая ночью, отдают тепло. Тем самым они сохраняют деревья, растущие рядом. Температура воздуха над крышей малоэтажного жилого дома зимой выше на 2-3 градуса. Именно этого часто бывает достаточно, чтобы цветочные почки сохранились на ветвях абрикоса, расположенных над крышей. 

Несмотря на то, что принято высаживать деревья на расстоянии не менее 5 м от стены здания, пристенные посадки южных культур оказываются наиболее устойчивыми. Скорость ветра непосредственно около стены ниже. Растения меньше повреждаются морозом. Персик, абрикос, орех и другие деревья лучше всего высаживать в затишках, защищённых стенами. Крону размещённого у стены дерева (пристенная культура) формируют плоской формы в виде пальметты или веера.  Корневую систему дополнительно утепляют слоем торфа или декоративной щепы.